A distanza di tempo, ciò che i tuoi ospiti ricorderanno del tuo matrimonio saranno fondamentalmente due cose: il cibo e se si sono divertiti.
In questo articolo mi concentrerò sulla prima.
Per il pasto principale è importante dedicare il tempo necessario alla creazione di un menù che innanzitutto piaccia a voi sposi ma che tenga anche in considerazione le aspettative dei vostri invitati, ma ci sono altri modi per migliorare l’esperienza culinaria al vostro matrimonio, come proporre corner di degustazione a tema, buffet di dolci o di frutta e perché no, uno spuntino notturno in chiusura di serata!
A differenza dei classici aperitivi e antipasti, questi vengono serviti verso la fine del ricevimento, quando, dopo esservi scatenati ai ritmi del dj set, voi sposi e molti ospiti inizierete a sentire un leggero languorino…
Innanzitutto gli snack di fine serata devono essere piccoli, sfiziosi e facili da gustare, ma eccoti alcune idee che i tuoi ospiti certamente apprezzeranno.
Leggendo ti verrà l’acquolina in bocca e sicuramente sarai tentata di aggiungere queste deliziose stuzzicherie per concludere la festa al top! Mini sandwich: questi panini mignon sono della dimensione giusta per essere gustati senza sporcarsi le mani, in un paio di bocconi e con diverse farciture. Sono sempre un successo, soprattutto se serviti
con una degustazione di birra fresca.
Piccoli tranci di pizza: margherita, alle verdure, ai formaggi… con questi vai sul sicuro, la pizza piace a grandi e piccini!
Coni gelato: serviti dal nostro carrettino tipico, un’idea fresca e simpatica soprattutto per i ricevimenti estivi.
Alette di pollo piccanti: calde, croccanti e dorate, quando si tratta di voglie notturne, queste colpiranno sicuramente nel segno.
Pop corn&chips bar: presentati in sacchetti di carta, saranno la versione mini di quelli del cinema, da sgranocchiare mentre ci si intrattiene per i saluti finali.
E per i più nostalgici? Latte&biscotti!
Come vedi, per regalare un’ultima coccola gourmet ai tuoi invitati hai solo l’imbarazzo della scelta, e non ti ho elencato tutte le possibili alternative!
Noi ti aspettiamo al Groglio per farti scoprire altre idee creative e fuori dai soliti schemi, tu devi solo contattarci per fissare la tua consulenza gratuita.